Salada feita com: Alface, azeitonas, tomate seco, broto de feijão, manga, uva- passas.
Regada com molho: Azeite + vinagre balsámico, uma colher de café de açúcar mascavo e uma pitada de sal.
Beringela assada no forno com azeite e tomilho,
Tilápia com molho de maracujá.
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