Almoço do dia!

Almoço do dia!
Quibe de beringela



Para uma xícara de trigo para quibe, duas de água morna. Deixa descansar por quinze minutos. Nesse tempo recheie a cebola, o alho, depois coloque os temperos de sua preferência ( nesse usei um pouco de hortelã, coentro, pimenta do reino, curry, orégano) , a beringela e por fim o trigo. Misture tudo , coloque no refratário e no forno por vinte e cinco minutos.

Salada de alface e espinafre com goji Berry, castanha de caju e amêndoas torradas. Para acompanhar, um pequeno cálice de vinho.

Tantas possibilidades do que fazer com elas!

Escolho uma enquanto decido... 

Um chá para inspirar novas idéias nessa tarde de traduzir olhos, sobretudo quando um deles é do próprio pai.
Com a pontinha de uma faça, faça pequena abertura e tire a polpa com uma colher de café. Junte todos os pedacinhos e coloque numa panelinha com um pouco de água (a quantidade que quer beber), acrescente canela, um pouco de erva doce ou camomila se desejar. Nesse chá, um pouco de erva doce cultivada por minha mãe e um cravo. Deixa ferver para libertar os aromas, desligue. Coloque açúcar ou mel. Eu bebo puro. Depois verta cuidadosamente no copo de maçã feito por você. Enquanto bebe, delicie-se com o aroma e agradeça a Deus por isso.
Quando acabar, repita a experiência tanto quanto quiser e pode comer o copo!
Paz e Luz!
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